Nome Científico: Garcia Mangostana L.Família: Clusiaceae (Guttiferae)
Origem: Sudoeste Asiático, abrangendo também a maioria das Ilhas da Indonésia.
Características: O Mangostanzeiro é uma árvore com cerca de 10 a 20 metros de altura, casca castanha-escura e uma copa cônica.
As folhas são pequenas e espessas e as flores têm cerca de 30 cm de largura.
Características: O Mangostanzeiro é uma árvore com cerca de 10 a 20 metros de altura, casca castanha-escura e uma copa cônica.
As folhas são pequenas e espessas e as flores têm cerca de 30 cm de largura.
O fruto é uma baga arredondada, com quatro pétalas na base, com diâmetro de 6 a 8 cm, de cor verde quando em desenvolvimento, passando para uma coloração arroxeada quando madura.
A polpa é mole, sucolenta, de sabor delicado e muito característico, que envolve sementes.
O pericarpo, a parte que envolve o fruto e as sementes, alberga a maioria das inúmeras propriedades benéficas do fruto.
Clima e Solo: O Mangostão requer um clima quente e húmido, com temperaturas médias entre os 24 e os 26ºC e precipitação acima dos 1.200 mm. Não resiste a secas prolongadas.
Fonte: Livro de Frutas Exóticas (Funep, FCAV/Unesp) e Wikipédia
